Zawartość tej książki jest tak zasobne jak wyrafinowana karta dań. 20 dzieł operowych, w których Aleksandra Kurzak kreowała czołowe role sopranowe. Jest więc Traviata, Gilda, Desdemona czy Elżbieta z „Don Carlosa”, jak i Micaela, Fiorilla, Santuzza, Nedda, Liu, Tosca czy Madama Butterfly czy Hanna ze „Strasznego dworu”. Każdemu dziełu przyporządkowana została potrawa, która zdaniem artystki związana jest z atmosferą utworu. I tak np. do „Carmen” – przepis na gulasz, do „Otello” – farfalle z karczochami, „Nieszpory sycylijskie” – arancini, „Napój miłosny” – soupe de champagne, Moniuszko – rabarbarotka, czyli ciasto z rabarbarem.
Smaczne dla ucha i podniebienia!
